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ルテインは目を守る黄色色素です

黑にんにくのパワー！

抗酸化力でサビない体を作る！

体をなめらかに動かす潤滑油

食生活を改善して血管の老化を防ぐ！

ルテインは目を守る黄色色素です

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　ルテインは天然の色素成分、カロテノイドの一種で、植物が自分の身を守るために持っている成分で、抗酸化力が高く、老化を防ぐ働きがあります。　　　ルテインは眼球の「黄斑」で抗酸化力を発揮するという特徴があります。　　　黄斑は網膜の中心部にあり、敏感な視覚を持つ重要な部分です。　　　近年は、スマートフォンやパソコンなどを使う機会が増えて、そこから出るブルーライトという青色の強い光が、黄斑や網膜を傷つけてしまう活性酸素を発生させてしまいます。　　　眼球を活性酸素から守り、病気や老化を抑えるためにルテインが注目されています。 ルテインは体内で生成されない成分なので、不足しないように常に摂取を心がけることが大切です。

　生にんにくを１ｶ月ほど熟成させたものが、黒にんにくです。　　　この熟成過程で、糖とアミノ酸の間に起こる化学反応が、褐色物質を作り出します。　　　黑にんにくに含まれる成分には、熟成の度合いによって生にんにくの数倍の効果を持つものもあります。　　　熟成すると、生にんにく特有の刺激臭が消えて糖度が増し、にんにく果実のようになります。　　　なかでもポリフェノールは１２～２８倍に増加します。　　　この成分には、抗酸化作用があり、老化や活性酸素の発生を抑えます。　日頃からポリフェノールを有効に摂取してアンチエージング効果に、結び付けたいものです

　人が体に取り入れる酸素のうち２％が活性酸素になります。　　　活性酸素は、ウイルスや細菌などの微生物を攻撃し、排除するという重要な働きがあります。　　　その反面、体内の細胞を酸化させるという悪い影響もあります。　　　細胞の酸化は、生活習慣病や体の老化を進める原因になってしまいます。　　　抗酸化成分として注目されているのが、黒にんにく特有の成分であるS－アリルシステインです。　　　このS-アリルシステインは、血中の悪玉コレステロールの酸化を防ぐ働きもあります。　　　炭水化物　脂質　タンパク質　ビタミン　ミネラルをバランスよく摂り、抗酸化成分を積極的に摂ることが老化予防には重要です。

グルコサミンやコンドロイチン　ヒアルロン酸は体内で減ってしまうと、腰や膝などの痛みの原因になります。　　　高齢になると体内の保水能力が弱ってくるため、関節に負担をかけやすくなります。　　　こうした関節と深い関係のある成分が、グルコサミンやコンドロイチン　ヒアルロン酸です。　　　グルコサミンは体内でブドウ糖がつくられるアミノ酸の一種で軟骨細胞の保水性　弾力性」を保つ成分として注目されています。　　　またコンドロイチンとヒアルロン酸も軟骨細胞に多く存在し、関節の潤滑作用に欠かせない成分です。　　　これらの成分を食事から摂取するのは簡単ではありません。　　　 それを補う意味でもサプリメントからの摂取は非常に効率的な方法といえるでしょう。　　

　血管の強度や弾力性はコラーゲンの働きによるものです。　　　また、傷んだ血管を補強する役目も担っています。　　　コラーゲンはタンパク質でできていて、意識的に多く摂ることがお勧めです。　　　食材としては、タンパク質の合成に必要なアミノ酸を含む魚介類や大豆製品です。　　　またイワシ　サバ　サンマといった青魚やマグロ類には、DHAやEPAも多く含まれ、これらは血圧の上昇を防いだり動脈硬化の進行を遅らせる働きがあります。注意点としては、肉を食べる時には、野菜やキノコ類、海藻類も一緒に摂取することでコレステロール値を下げる働きがあるので、日頃から心掛けたいものです。
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