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食物繊維は腸内を掃除する効果がある!

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     食物に含まれる炭水化物は糖質と食物繊維に分かれます。   食物繊維は不要なものを外に出すという役割があります。   不溶性と水性があり役割が少し違います。   不溶性は水分を吸って膨らんで便のかさが増し、腸を刺激して便通を促します。   水溶性は余分な糖や塩分、コレステロールを吸着して、外に出します。   その結果、血管に不要なものが流れないので、生活習慣病の予防にもなります。   そして食物繊維は不溶性も水溶性も善玉菌の餌になります。  善玉菌が増えることで腸内環境が改善されるので、食物繊維の含まれている食品をたっぷり摂ることをお勧めします。

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