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おかずの注意点

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    肥満の人は、1日1600kcalの摂取を目安とするのがベターです。肥満あるいは、肥満気味の人は、毎食タンパク質を摂るようにし、油脂の摂りすぎに注意しましょう。 エネルギーが1600kcalの場合、タンパク質食品の1日の目安量は、以下の通りです。 卵1個  魚70g(あじ中型1尾) 肉50g  大豆及び大豆製品60g(絹ごし豆腐半丁)などです。 注意点は、肉類は脂身の少ない部位を選ぶ。 また、おやつは、果物や乳製品がお勧めです。 また洋菓子には、卵や生クリーム、バターなどが多く、コレステロールが高いものがあるので、要注意です!

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